Ces gaufres, c’est une tuerie de douceur, de calories, de croustillant, de couleur, d’odeur, de bonheur.
C’est Sabine qui me les a fait découvrir il y a au moins…. longtemps. D’ailleurs, si elle est d’accord, je vous mettrais bien la recette de ses gougères au Maroilles parce que même si je ne les ai jamais goûtées, je les mangerais les yeux fermés (sauf au petit-déj).
Ce matin j’en ai refait une fournée. Je les ai vite prises en photo parce que même enfermées dans une boîte métallique, leur durée de vie sera limitée.
C’est la recette des gaufres liégeoises de 750g
Il y a même une vidéo. Je mets une note de 10/5 même si ça n’existe pas.
Bon dimanche!
Bon, ben j’en ai fait aussi mais la pâte me semble n peu molle…
à suivre.
Quand tu ne mets que des choses bonnes dans une recette, le résultat est forcément bon…. Parole de Mam’s qui a souvent raté des recettes.
mmmmmm ça a l’air bon. Ça prend un moule spécial ?
Les gaufres liégeoises c’est super calorique mais c’est tellement bon que c’est pas grave!!!! Mais comment avez vous fait pour qu’elle soit si ronde??
Un de mes garçons m’a dit ce matin: « maman ca fait longtemps que t’as pas fait des gaufres…. » bon ben voilà une nouvelle recette à essayer!!