Nouvelle catégorie: « A table!! »

Allez, soyons fous! Sous les applaudissements, suite à quelques mails et demandes directes, je me lance dans une nouvelle catégorie sur ce blog, à table!!

Parfois, lorsque nous sommes invités dans des dîners, et que nous sommes 8, des amis nous demandent: « et chez vous, c’est comme ça tous les jours »?

Ben oui, nous sommes 8 à table tous les jours. Enfin bon, le dîner est prévu tous les jours pour 8 et après on s’adapte en fonction des activités des uns et des autres, des horaires de boulot de Monsieur, des entrainements de badminton, natation et natation synchronisée, sorties de Madame avec ses copines etc.

Nous sommes sortis de cette longue période où il fallait adapter les repas aux âges des enfants et surtout au nombre de dents et à l’assistance nécessaire aux convives. Pendant cette période, les plus petits dinaient avant (il faut 2 mains pour nourrir des jumeaux), les grands après. Peut-être qu’on y reviendra lorsque les grands seront plus grands, pour qu’on puisse parfois avoir des discussions d’adultes avec eux, ou s’ils seront disponibles moins tôt.

En semaine, on dîne vers 19h00 pour que les jum’s soient couchés à 20h00, et que les grands aient encore le temps de travailler si besoin avant d’aller se coucher. Le week-end, c’est fluctuant, et pendant les vacances, c’est un peu l’heure espagnole! Et moi, je dîne avec la majorité, parce que si j’attends le retour de Bruno, je suis en totale hypoglycémie où je dîne 2 fois, et, comment dire, je n’en ai pas franchement besoin.

En bref, dans cette catégorie, je mettrai des minus articles avec le repas du jour et son prix de revient par personne. C’est un vache de budget, les repas, mais en fait, non. Je réalise que proportionnellement, les repas doivent nous revenir moins cher que si nous n’étions que 4! héhé la loi du nombre fait son effet!

Du coup, il y a des idées à piocher, je mettrai peut-être même des recettes en lien si ça vous intéresse.

Rien d’extraordinaire, je ne suis pas Chef, et surtout j’ai un principe que je ne suis pas prête à remettre en cause: Le temps passé pour préparer un repas ne doit JAMAIS dépasser le temps pris à le consommer!

Merci pour vos comms et je suis preneuse de nouvelles idées!!



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12 Comments

  1. super ! catégorie qui va bcp me plaire !!!
    ps : j’adore ce petit blog, il me permets de prendre un peu de distance et de traiter le quotidien avec un peu plus de légèreté ! Très bonne continuation

  2. Excellente idée je partagerais mes recette tarte /pâtes/ salade facile pour le soir avec plaisir ! Et tu m’aideras peut être même a me renouveler un peut ! Sur ce je file à table bonne soirée 🙂

  3. mm 2 retraités preferent la cuisine pour 8 car 3 repas restant partent au congélateur pour les jours de « qu’est ce qu’on mange et l’idée est???ou sinon des plats qui mijotent .Un peu comme toi 3heures au fourneau pour 3mn de c’est bon ou pas ….. continues tes chroniques STP me régales à les lires

  4. Superbe idée! Je me suis mise a faire des plannings de menus depuis peu pour une meilleure organisation des courses et des repas. Comme je récupère souvent des recettes sur le net, je les copie/colle dans evernote de mon iPad (en attendant de trouver the appli qui me convienne bien) et c’est bien pratique pour retrouver une recette via un mot clé!
    Mes plats familiaux préférés du moment : gratin dauphinois, tajine poulet aux légumes (tout a la cocotte), blanquette de veau (mais nécessite quand même du temps en cuisine). Sinon, nous on adore les papillotes (de poulet, de poisson…).
    En attendant de te lire! Bonne fin de we!

    ça fait saliver, tout ça

  5. oui!!! super nouvelle catégorie ! j’aime beaucoup votre principe , car je cuisine par nécessité de nourrir ma famille :p merci pour votre blog plein d’humour et de valeurs que je partage..
    ps ce soir: quiche lorraine (je suis lorraine d’origine) salade verte
    fromage yaourt ou fruit ou compote
    à bientôt !

  6. Ce soir: papillotes de saumon + carottes râpées + citron + crème
    L’avantage des papillotes,c’est que c’est rapide! et tellement bon !!

    Je prends!! malheureusement, les papillottes ne nourrissent pas assez mes ados, il leur faut des féculents à chaque repas!

  7. J’en ai rêvé et tu l’as fait ! Merci pour cette nouvelle rubrique, c’est tellement sympa de s’échanger nos bons plans. Au passage, ce WE, j’ai expérimenté ton idée de tourte !

  8. Ah mais on a la même famille !! Une fille, 3 garçons, et des jumeaux garçon-fille chez nous.
    Moi je suis encore dans la période « plusieurs services » vu que certains n’ont pas toutes leurs dents et ne mangent pas encore tout seuls.
    Cette nouvelle rubrique est une chic idée, depuis peu je fais mes menus à l’avance pour la semaine (très bon moyen de ne pas trop dépenser en faisant les courses) et j’envisageais moi aussi de les publier… On pourra piocher l’une chez l’autre comme ça ! Je suis ravie d’avoir découvert ce blog, qui me plait beaucoup. Et au passage, tes enfants sont très beaux. Quelle belle famille !
    A très bientôt,

    Oui, bravo à toi aussi pour ta famille!! je viens d’aller faire un tour sur ton blog! échange de menus bienvenus bien sûr! bon courage 🙂

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